สโม๊คเปปเปอร์แฮม แฮมพริกไทยดำกลิ่นรมควันหอมฝุดๆ จาก Haus ลองเลย รีวิวดี เรตติ้งดีเยี่ยม 5.0/5.0 




❌ ไม่มีไนเตรท ไนไตรท์
❌ ไม่มีสารปรุงแต่งสีหรือกลิ่น
❌ ไม่มีสารกันบูด 

❌ ไม่มีแป้ง 
❌ ไม่มีผงชูรส





ใช้ชิ้นเนื้อส่วนสันนอกทั้งชิ้นมาแต่งส่วนที่มีมันออก ได้ชิ้นเนื้อล้วน ติดมันนิดหน่อย แล้วนำมาดองในน้ำดองสูตรพิเศษของเฮ้าส์นาน 4 วัน จึงทาด้วยเม็ดพริกไทยบดหยาบผสมเครื่องเทศอีกหลาย10ชนิด แล้วนำไปรมควันด้วยไม้นำเข้า ต่ออีกครึ่งวันเพื่อให้ความหอมของควันติดเนื้อ นำมาอบให้สุกพอดี ได้แฮมเนื้อล้วน ไขมันน้อย แต่ด้านในของแฮมยังชุ่มลิ้น และเนื่องจากเป็นแฮมที่ไม่มีไนเตรท สีของแฮมไม่ออกสีแดงชมพู แต่จะเป็นสีออกน้ำตาลเหมือนหมูรมควัน ซึ่งหอมรมควันในแบบที่คุณไม่เคยทานที่ไหนมาก่อน ทานได้สบายใจ ปลอดภัย เพราะเราใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต

 


แนะนำของกินอร่อยๆ ให้นะ ไม่รู้จะกินอะไรก็มาที่นี่ Sunny Kitchen